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スタッフ航海日誌

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みんなでクッキングSP「ひな祭りクッキーとプリンアラモード」



3月3日(日)、今日は、桃の節句ひな祭りの日。
みんなでクッキングスペシャルでは『ひな祭りクッキーとプリンアラモード』を開催しました。
ひな祭りクッキーは生地をこねて、おひなさまとおだいりさまを型抜きし、オーブンで焼きます。焼きあがると、薄茶色の焦げ目がつきとても美味しそう。
チョコペンで顔を描きデコレーションをすると、可愛い自分だけのひな祭りクッキーの出来上がりです。
プリンアラモードは、材料を入れ混ぜて、熱いお湯で蒸したあと冷やし、フルーツとクリームで盛り付けます。こちらも可愛く盛り付け完成です。
みなさんおいしそうに食べていましたよ!
 
さて、次回のみんなでクッキングスペシャルは、3月17日(日)に『猪と鹿のライスバーガー』作りに挑戦します。お楽しみに〜♪♪

みんなでクッキング「いちごの練乳白玉」



3月のみんなでクッキングは、ピンクの白玉団子入り『いちごの練乳白玉』を開催します。
真っ白な白玉団子といちごを混ぜた団子。どちらもま〜るく丸めてゆでたあと、練乳をかけて食べると甘くてもっちりな味わいとなっています。
みなさんも是非、作ってみませんか?
 
 みんなでクッキングは、土・日・祝日に開催しており、メニューは毎月変わります。4月は『ブルーベリーとクリームチーズマフィン』を作ります!事前に予約をしておくと 確実に参加できるのでおススメ☆ みなさんのご参加をお待ちしていま

みんなでクッキングSP「アイシングクッキー」



2月17日(日) Sweet decoの竹内富美子さんを講師にお迎えして、みんなでクッキングスペシャル『アイシングクッキー』を開催しました。
アイシングクッキーとは、ロイヤルアイシングクリーム(粉糖と卵白を水で練ったもの)をクッキーにデコレーションしたもの。今回はこども家族館10周年記念イベントとしてマスコットキャラクターの「うーみん(男の子)」と「ぴーあん(女の子)」をアイシングしました。
 それぞれ工夫した仕上がりとなり、可愛い「うーみん」「ぴーあん」が完成しました〜☆
さて、次回のみんなでクッキングスペシャルは、3月3日(日)に『ひな祭りクッキーとプリンアラモード』作りに挑戦します。お楽しみに〜♪♪

みんなでクッキング「簡単!チョコワッフル風」



2月のみんなでクッキングは、電子レンジで作る焼き菓子『簡単!チョコワッフル風』を開催します。
最初はカスタードクリーム作り!材料を入れてお鍋で加熱すると、とろ〜り
としたカスタードクリームがあっという間に出来ます。
冷ましている間はワッフル生地を作りますよ。生地を混ぜてレンジに入れ熱々の時に型をはめます。みなさん一生懸命でとても楽しそうでした。
最後にチョコチップとチョコペンでデコレーションをするとおいしい「チョコワッフル風」が出来上がりとなります。みなさんも是非参加してみませんか?
 
 さて、みんなでクッキングは、土・日・祝日に開催しており、メニューは毎月変わります。3月は『いちごの練乳白玉』を作ります。たくさんのご参加をお待ちしています!

みんなでクッキングSP「ベジのり巻きと手まりずし」



1月19日(土) 20日(日)JA福井県厚生連 管理栄養士の山下郁恵さんを講師にお迎えして、みんなでクッキングスペシャル『ベジのり巻きと手まりずし』を開催しました。
 手まりずしは、小さいおにぎりを作り、錦糸卵、かにかま、エビ、きゅうりいくら、ハムチーズの5種類を上に盛り付け、彩りよく出来ました。
 ベジのり巻きは野菜のお寿司!アボガド他野菜のツナ入りでたっぷりの野菜が摂れて栄養満点なのり巻きです。お吸い物も加わり、豪華で美味しそうでしたよ。
さて、次回のみんなでクッキングスペシャルは2月17日(日)Sweet decoの竹内冨美子さんを講師にお迎えし、『アイシングクッキー』を開催します。こども家族館10周年記念イベントとして、マスコットキャラクターの「うーみん」「ぴーあん」を作りますよ!予約不要で先着100名となっております。
みなさまのご参加をお待ちしています!

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