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スタッフ航海日誌

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みんなでクッキングSP「鶏肉の炊き込みご飯とみそしる」



5月18日(土)、19日(日) のみんなでクッキングスペシャルは、かまどで『鶏肉の炊き込みご飯』作りを開催しました。
 炊き込みご飯に入れる具材を切っておかまに入れたあと、外にあるかまどで
薪をくべる体験をしました。だんだんと火が大きくなりご飯が炊きあがる様子を見て「もっと薪を入れたい」とスタッフのお手伝いをしてくれるお友達もいましたよ!ご飯が炊ける間に鶏だんご入りのみそしるも作り、とても美味しそうに出来上がりました。
 
さて、次回のみんなでクッキングスペシャルは、6月22日(土)、23日(日)講師に藤原麻衣子さんをお迎えし、ちょっぴりビターなスイーツ『カフェモカミルフィーユ』作りに挑戦します。みなさまのご参加をお待ちしています!

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